合肥国泰食品有限责任公司位于合肥双凤工业区，占地百余亩，拥有上万平方米的现代化厂房。十多年来，国泰致力于“徽派炒货”技艺的研磨，孜孜以求传统工艺与现代休闲的融合。
国泰秉承“顾客的满意是我们永恒的追求”的企业理念，生产的“张二嘎”三大系列炒货食品，畅销国内主导市场、出口海外。其中豆类系列在京、津、沪等市场占有率稳居，新近推出的“小粒香”南瓜子更是一枝独秀，鳌头独占。
国泰坚持“原料、科学制程、持继开发、服务营销”的经营方针，严格按HACCP管理体系管控生产，追求创新、注重品质，健全供应链体系、建立战略伙伴关系，努力实现供应商、经销商、企业、员工与社会的多方共赢。
国泰积极培养“张二嘎”的“幸福、机智、和谐、健康”品牌个性，深化“张二嘎”的“幸福时刻共分享”品牌文化。在荣获“坚果炒货品牌”（首届坚果炒货节）基础上，正积极创建安徽商标、安徽产品。